Existen aguas de mineralización débil o fuerte y ricas en calcio, bicarbonatadas alcalinas o floradas y todas ellas se envasan para el consumo humano tras ser sometidas a minuciosos y delicados procesos que evitan su contaminación. Al elegir entre las marcas comercializadas resulta conveniente revisar sus etiquetas y deberá evitarse a toda costa el consumo del agua directamente de los grifos, al menos de que se tenga seguridad de su pureza e inocuidad para la salud.

Características del agua para el consumo humano

Generalmente una de las cuestiones que más nos planteamos tiene que ver con cuántos litros de agua necesita el cuerpo diariamente, lo cual sin duda alguna va a depender de las características individuales, así como de las actividades diariamente realizadas, sin embargo, suelen ser alrededor de 1.8 a 2.6 litros sujeto también a la edad de la persona.

Más allá de eso es importante tener en cuenta las características del vital líquido que consumimos y ello va a depender esencialmente de la zona geológica y geográfica de la que provenga, ya que esto ha de determinar su composición. Ello va a determinar también su grado de mineralización.

El agua mineral es una bebida no nutritiva que debe acompañar a  niños tanto en las comidas como fuera de ellas como estrategia de hábitos de vida saludables a favor de la prevención del sobrepeso y la obesidad. No  necesita ser hervida para preparar los alimentos infantiles en el primer año de vida, ya que es pura en origen.

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